Corso per pizza napoletana

Questo corso imperdibile e divertente è stato pensato per ospitare partecipanti di tutte le età e consente di imparare a preparare la vera Pizza alla napoletana con la pasta lievitata secondo il metodo tradizionale.  Vi verranno spiegati passo passo tutti i segreti per fare la pizza a regola d’arte.
Partendo dalla consapevole scelta della materia prima, si prosegue illustrando la corretta tecnica per la preparazione dell'impasto, per poi passare al confezionamento e quindi alla cottura della pizza.
Al corso segue la degustazione con le pietanze preparate, accompagnata da un buon vino campano e da una simpatica atmosfera conviviale.
Ecco un esempio di cosa include il corso:
•    Ore 17.30 arrivo alla Cooking School e aperitivo di benvenuto in giardino.
•    Ore 18.00 lezione impasto a mano per pizza e preparazione condimenti
•    Ore 18.30 break con acqua minerale e caffè   
•    Ore 20.00 Degustazione delle pietanze preparate
Le lezioni si svolgono presso il Ristorante “La piccola California”
Durata: 1 ora circa + degustazione
Inizio corso: ore 17.30

Disponibile: dal lunedì al venerdì mercoledì